小時中秋的記憶，都停留在與家母 Rachel 的鬥爭。
對她來說，一群人在前院搞得烏煙瘴氣，肉還不一定烤的好吃，究竟好玩在哪？所以她都用最有效率的方法，先把食材蒸熟，或放進烤箱烤熟...應該不只我阿母這樣吧ＸＤ
每次看到我都氣急敗壞，阿母妳是想毀掉我的中秋是不是，肉都熟了還升炭火幹嘛？
我追求的，就是燒烤的不確定性啊！失手烤焦被家人羞辱『啊哩不是總鋪師？』，或者出爐一盤完美熟度的肉排，被誇獎時的驕傲。這是我中秋烤肉特有的live感，總之就是喜歡跟大家聚在一起嘛。
長大（也長大很久了丫哈哈哈）後才發現，原來媽媽怕的是麻煩，事前採買、備料、醃肉，事後收拾殘局，這些苦差事都是她一手包辦，我們這些死不長大的小孩只會裝嫩玩樂。
這次回饋給廢寶們的團購中，廢寶寶組除了雞腿都調味好了，打開就可加熱，就是擔心不太下廚的人，為了烤肉要備一堆醬料調味太麻煩，或學我把這苦差事都丟給阿母，今年中秋讓媽媽也鬆一下不要辛苦她了啦哈哈哈。
（有時我也很好奇，這明明就是個料理平台，但卻藏了一大票不下廚的人到底是怎樣，來看偶講笑話ㄉㄇ）
照片中是首次登場的新口味 - 芥末籽奶醬燉翅、哈拉皮紐紅醬燉翅 ，味道溫潤適中，大人或小孩都不會排斥，而且紅醬口味特別適合上烤網，直火燻香後帶出的甜椒香氣十足迷人呢
剩不到三天，團購下訂後就可納涼過中秋
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